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パスタ 有機JAS 有機スパゲッティ アルチェネロ 1.6mm 500g

302円

パスタ 有機JAS 有機スパゲッティ アルチェネロ 1.6mm 500g

【有機JAS認定商品】
イタリア産の有機デュラム小麦を100%使用しています。パスタの表面に細かい凹凸ができ、ざらついた仕上がりの伝統的なブロンズダイスになっているのでソースがよく絡みます。
太さ約1.6mm。ゆで時間は8分前後です。大きくて横長か深めの鍋にたっぷりのお湯と塩少々を加えて、固めに茹でてください。

<調理方法>
水を用意する
目安:パスタ100gに対し水:1.5L

水を沸騰させ塩を加える
目安:水1Lに対し塩10g

標準ゆで時間(8分)ゆでる

アルチェロネの標準ゆで時間目安です。お好みに固さに合わせてゆで時間を調整してください。
●1人前の分量の目安は約80g〜100gです。


パスタ 有機JAS 有機スパゲッティ アルチェネロ 1.6mm 500g

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