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ホワイトアスパラガス  ドイツ産 1000g ドイツの春の国民食 シュパーゲル Spargel

5594円

ホワイトアスパラガス  ドイツ産 1000g ドイツの春の国民食 シュパーゲル Spargel

ドイツのホワイトアスパラの独特な上品な甘さと香りをご堪能ください。

自然農法で若芽を土で覆い光をあてないようにして育てられた白色のアスパラガスです。独特の甘さと香り、苦味とえぐみがあります。ヨーロッパでは西暦1500年ごろから春の訪れを告げる野菜として珍重されてきました。ドイツでは、ドイツの新ジャガと一緒に盛り合わせてバターや塩だけで熱々で食べます。



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