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液状なので料理にもサッと使えて便利です。レシピに合わせて、味付けのバリエーションも楽しめます。
さっと溶ける液みそタイプの白みそで、米糀を多く含んだやさしい甘みとクリーミーな味わいが特徴です。みそ汁やお雑煮といった定番メニューや、洋風の料理など色々な料理にアレンジできます。ボトル形状も、複数の味噌を収納しやすいコンパクトな設計です。
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